Сьогодні пропоную вам простий в приготуванні і дуже бюджетний рецепт приготування смачних котлет з картоплі. Ідеально підходить тим хто дотримується посту або сидить на дієті.
Інгредієнти:
- Картопля – 500 гр.
- Ріпчаста цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Свіжий кріп.
- Крабові палички – 250 гр.
- Сіль – за смаком.
- Чорний мелений перець – за смаком.
- Борошно – 2 ст. л.
- Панірувальні сухарі.
- Олія.
Приготування:
1. Картоплю очищаємо від шкірки, добре миємо, натираємо на великій терці, віджимаємо від зайвої вологи і перекладаємо в глибоку миску.
2. Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо, моркву натираємо на великій терці, обсмажуємо їх на олії до готовності і додаємо до картоплі.
3. Потім додаємо дрібно нарізаний свіжий кріп, подрібнені крабові палички, солимо, перчимо, додаємо дві столові ложки борошна і все добре перемішуємо.
4. З отриманої маси формуємо котлетки, обвалюємо їх в панірувальних сухарях і обсмажуємо на олії з усіх боків до готовності.
5. Перекладаємо котлети на тарілку і подаємо до столу.
Спробуйте приготувати, сподіваюся вам сподобається.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
