Проста і легка запіканка: готую майже кожен день. Рецепт вечері на всю сім’ю

Швидка і проста запіканка з курячим м’ясом і рисом, готується легко і виходить дуже смачна і ситна вечеря для великої родини.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • рис відварний 150 г;
  • куряче філе 300 г;
  • сметана або натуральний йогурт 250 г;
  • борошно 1 ст.л;
  • вода 120 мл;
  • сіль, перець, спеції, зелень;
  • сир 100 г.

Процес приготування

  1. М’ясо ріжемо шматочками і змішуємо з відвареним рисом, солимо і перчимо, заправляємо паприкою і іншими спеціями, зеленню за смаком.
  2. Сметану змішуємо з водою, борошном, паприкою, різними спеціями і ароматними травами.
  3. Викладаємо рис з м’ясом у форму, заливаємо соусом, зверху посипаємо тертим сиром.
  4. Накриваємо фольгою форму і відправляємо в духовку.
  5. Запікаємо при 200 градусах близько 20 хвилин. Виймаємо з духовки і знімаємо фольгу, допікаємо ще 10 – 15 хвилин.

Запіканка виходить чудовою, ситною, соковитою, ароматною. У рис можна крім м’яса додати і гриби, шинку, зелений горошок.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал