Салат на святковий стіл: незвичайно смачний, ситний та гарний

Салат з відвареною яловичиною виходить дуже апетитним, красивим та ситним, це чудова святкова закуска. Зерна граната в салаті не тільки дають красу, але й солодко-кислий смак, який створює відмінний баланс смаку решті всіх продуктів, які потрібні для його приготування.

Інгредієнти:

  • яловичина відварена, 400 г;
  • огірки мариновані, 4 шт.;
  • морква варена, 1 шт;
  • яйця, 3 шт.;
  • сир, 50 г;
  • сіль, майонез, гранатові зерна.

Приготування:

Салатик формуємо шарами і над кожним шаром робимо сіточку майонезу. Яловичину відварюйте зі спеціями, щоби м’ясо вийшло з пікантними нотками.

  1. Перший шар – м’ясо, змішане із майонезом.
  2. Другий шар – кубики огірків.
  3. Третій шар – терта відварена морква.
  4. Четвертий шар – терті жовтки із тертим сиром.
  5. П’ятий шар – тертий білок.

Прикрашаємо верх зернятками граната, викладаючи по верху рівні смужки або довільно, як вам подобається. По краю салату можна викласти гілочки кропу чи петрушки.

Салат відправляємо в холодильник настоюватись на кілька годин і потім подаємо таку смачну красу гостям. Відмінно виглядає, якщо салат формуємо порційно у невеликих креманках або скляних формах.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал