Ви за правильне харчування? Просто не любите смажену їжу чи дуже любите гарбуз? Тоді цей рецепт спеціально для вас. Ми розповімо вам, як приготувати смачні котлети з гарбузом. Вони виходять дуже соковиті та по осінньому апетитно яскраві.
Необхідні продукти
- 300 г гарбуза
- 400 грам фаршу
- 1 куряче яйце
- 100 г плавленого сиру
- сіль, перець
Починаємо приготування:
- Гарбуз очищаємо і натираємо на тертці. Кладемо в миску, додаємо фарш, вбиваємо куряче яйце, солимо і перчимо на смак. Все добре перемішуємо.
- Сир нарізаємо смужками.
- Беремо формочки для кексів. Розкладаємо у них приготовлену масу. Вкладаємо в кожну форму смужку плавленого сиру і ставимо все в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 30-35 хвилин.
- Готові котлети дістаємо, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу з гострим соусом.
Приємного апетиту!