Чудове печиво до чаю з самих мінімальних і простих продуктів, які завжди знайдуться вдома! Ніжне, ароматне і дуже-дуже смачне. Я в захваті від рецепта – навіть ніяких тістечок не треба!
Приготування:
У глибоку тарілку викладаємо розм’якшене вершкове масло, розбиваємо куряче яйце і додаємо цукрову пудру.
Викладаємо терту лимонну цедру і вливаємо лимонний сік. Поступово висипаємо пшеничне борошно, додаємо розпушувач і гарненько розмішуємо всі інгредієнти прямо руками. Збираємо тісто в грудку.
Скачуємо кульки невеликого розміру і викладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на десять хвилин.
Зверху злегка придавлюємо склянкою і випікаємо ще сім хвилин при температурі сто вісімдесят градусів.
Зверху поливаємо розтопленим білим шоколадом і трохи посипаємо лимонної цедрою.
Інгредієнти:
- Розм’якшене вершкове масло – 125 грам
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукрова пудра – 80 грам
- Цедра лимона
- Лимонний сік – 2 столові ложки
- Борошно пшеничне – 300 грам
- Розпушувач – 12 грам
- Білий шоколад – 60 грам
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
