Сьогодні печемо дуже смачненький і простий пиріг з ЯБЛУКАМИ і родзинками.
Продукти:
- Сметана – 300 гр
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 200 гр
- Борошно – 300 гр
- Яблука – 2 шт.
- Родзинки – 100 гр
- Масло вершкове – 50 гр
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ванільний цукор – 1 п.
- Сіль – щіпка
- Панірувальні сухарі – 1 ст. л.
Приготування:
1. Збити 3 яйця і 200 гр цукру в пишну піну.
2. Додати 300 гр сметани і 50 гр розтопленого вершкового масла.
3. Потім ванільний цукор, сіль, борошно і розпушувач. Перемішати ложкою.
4. Яблука помити і почистити від шкірки, вирізати серцевину. Потім порізати скибочками.
5. Родзинки промити. Якщо дуже сухі, потримати в гарячій воді, потім обсушити.
6. Форму змастити вершковим маслом і посипати сухарями.
7. Половину тіста налити в форму.
8. На тісто викласти яблука і родзинки.
9. Залити другою половиною тіста.
10. Приготувати посипку. Для цього 20 гр вершкового масла і 4 ст. л. борошна розтерти руками в мисці. Додати 3 ст. л. цукру і перемішати.
11. Посипати пиріг.
12. Випікати пиріг 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Пиріг готовий!
Приємного приготування!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
