Коли вдома є яблука, завжди готую такий пиріг! Готується не складніше, ніж шарлотка, а на смак « дорожче » і ніжніше. Прості продукти, які завжди знайдуться вдома.
Інгредієнти:
тісто
- Вершкове масло – 90 грам
- Цукор – 75 грам
- Яйця ( кімната температури ) – 2 штуки
- Борошно пшеничне – 150 грам
- Розпушувач – 5 грам
- Сода – 1/2 чайної ложки
- Яблука – 2 штуки
- Ізюм – 40 грам
крихта
- Вершкове масло – 45 грам
- Цукор – 3 столові ложки
- Борошно пшеничне – 65 грам
Спосіб приготування:
У борошно додаємо цукор, вершкове масло і змішуємо лопаткою.
У миску викладаємо вершкове масло, всипаємо цукор і змішуємо лопаткою.
Вливаємо яйця і змішуємо лопаткою.
Просіюємо борошно, розпушувач і соду, змішуємо лопаткою.
Додаємо яблука ( нарізані на маленькі кубики ), родзинки і змішуємо.
Перекладаємо в форму 20 сантиметрів. Посипаємо крихтою і випікаємо одну годину, при температурі 175 градусів.
Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
