Сьогодні хочу з вами поділитися рецептом на мій погляд найсмачнішого печива. Це пісочне печиво на вершковому маслі володіє по істині видатним смаком, а добавки у вигляді горіхів, цукатів, родзинок зроблять його смак більш вишуканим.
Таке печиво обожнює вся моя сім’я і я по можливості намагаюся частіше його готувати. Печиво готується не складно, з його приготуванням впорається навіть новачок в кулінарній справі. Рецепт дійсно дуже хороший, обов’язково беріть на озброєння.
Інгредієнти:
- Масло вершкове – 100 г.
- Борошно пшеничне – 200 г.
- Цукор – 100 г.
- Горіхи – 100 г.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Цукор ванільний – 1 ч. ложка
- Розпушувач – 1 ч. ложка
Приготування:
У мисці розтираю розм’якшене вершкове масло зі звичайним і ванільним цукром.
Туди ж відправляю куряче яйце і гарненько розмішую масу до однорідного стану.
В окрему миску висипаю просіяне борошно, розпушувач і перемішую. Борошно поступово додаю в миску до цукрово-яєчної маси і знову ретельно перемішую продукти.
Тепер додаю в отримане тісто суміш подрібнених волоських горіхів і арахісу. Замість горіхів можна додати різнокольорові цукати. Тоді вийде не тільки смачно, але ще і яскраво.
Ще раз перемішую тісто щоб горішки по ньому як слід розподілилися.
За допомогою ст. ложки відміряю за розміром порцію тіста, яка влаштовує мене, формую кульку і руками надаю йому плоску форму печива. Викладаю заготовки на застелене пекарським папером деко, але тільки не впритул один до одного, так як в процесі випікання печиво збільшиться в розмірах.
Відправляю деко з заготовками в розігріту до 190 ° С духовку на 25 хвилин.
Смачне пісочне печиво з горішками готове!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
