Салат «Дамські пальчики» на зиму. Такого смачного ви ще не пробували

Салат «Дамські пальчики» з огірків, завжди був популярним. Такий смачний салат довго не затримувався на столах. Всі з задоволенням будуть їсти закуску та проситимуть ще.

Інгредієнти:

  • Огірки – 4000 грамів;
  • Часник – 7 зубчиків;
  • Білий цукор – 3 столові ложки;
  • Олія без запаху – 250 мл.;
  • Столовий оцет – 250 мл.;
  • Кухонна сіль – 90 гр.;
  • Зелень петрушки – 30 грамів;
  • Зелень кропу — 30 грамів;
  • Мелений перець – столова ложка;

Приготування:

  1. Чисті огірки розріжте на чотири смужки.
  2. Наріжте петрушку та кріп.
  3. Подрібніть часник.
  4. Перемішайте всі інгредієнти, окрім солі, олії, цукру та оцту. Інгредієнти, які залишились, перемішайте окремо, а вже потім додайте до огірків.
  5. У кінці влийте олію, знову перемішайте та залишіть настоюватись три години.
  6. Перекладіть салат у стерильні банки та простерилізуйте їх хвилин 20, після того, як закипить вода.
  7. Закрийте банки та залишіть остигати.

Смачного!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал