Сьогодні будемо готувати салат з огірків і кабачків на зиму.
Інгредієнти:
- Кабачки – 500 г
- Огірки – 500 г
- Морква – 500 г
- Цибуля – 200 г
- Перець болгарський – 2 шт
- Зелень петрушки
- Цукор – 90 г
- Сіль – 30 г
- Рослинна олія – 100 г
- Оцет 9% – 80 мл
- Приправа для моркви по-корейськи – 1 ст.л
- Перець чорний мелений – за смаком
Смачного!