Сендвіч з яйцем на сковороді – смакота на сніданок за 10 хвилин

Сьогодні пропоную дуже простий, ситний варіант сніданку – гарячий сендвіч з яйцем на сковороді. Якщо вам набридла яєчня і омлет, оладки і сирники, тоді цей рецепт точно для вас.

Продукти для рецепта (розраховано на 2 сендвіча):

  • Хліб тостовий 2 шт
  • Сир 50 гр
  • Яйця 4 шт
  • Вершкове масло 30 гр
  • Зелена цибуля
  • Кріп
  • Шинка 50-70 гр
  • Бекон 50-70 гр
  • Сіль

Приготування:

1. У глибокій чаші з’єднаємо яйце, сіль і кріп. Добре перемішаємо виделкою.

2. Підготуємо хліб, бекон, шинку і сир. У мене це готова нарізка з магазину. Для приготування такого сендвіча підійде будь-який хліб, не тільки тостовий.

3. Сковороду, діаметром 22 см, змастимо олією і трохи прогріємо. Додаємо всю яєчну суміш і викладаємо хліб спочатку однією стороною, а потім відразу перевертаємо на іншу сторону.

4. На середньому вогні доводимо яєчню до готовності і перевертаємо її хлібом вниз. Даємо хлібу трохи підсмажитися.

5. Підвертаємо краї яєчні, як показано на фото. І викладаємо начинку.

6. А тепер складаємо сендвіч навпіл. Трохи притискаємо лопаткою, обсмажуємо ще секунд 20, щоб сир розплавився, і знімаємо з вогню.

7. Ось така смакота готова всього за 7 -10 хвилин.

Смачного Вам і чудового настрою!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал