Шоколадну пасту в магазині не купую, готую вдома сама і витрачаю на це всього кілька хвилин, виходить дуже смачно, а готується просто

3d020cb9fe0d1026a11fcdda026a952f

Бутерброд з шоколадною пастою – мало хто відмовиться від такого сніданку або перекусу. За бажанням можна додати горіхи, відмінно підійдуть арахіс або фундук я цього разу не додаю. Кількість цукру можна зменшити, орієнтуйтеся на свій смак. Для мене цукру досить, якщо любите більш терпкий смак, кількість цукру скорочуйте.

Продукти:

  • Масло вершкове 50 грамів
  • Молоко або вершки 180 мл.
  • Цукор 100 грамів
  • Какао порошок 80 грамів

Приготування:

af5088bab32012221fd7bb1d7d3a8dee

У посуд, яку буде зручно поставити на плиту додаємо вершкове масло, масло беріть смачне.

Тепер треба додати молоко, я замість молока використовую вершки 10 %. З молоком теж все вийде смачно.
Ставимо на плиту і тримаємо там до повного розчинення вершкового масла. Кип’ятити не треба, як тільки масло розтопилося знімаємо з вогню.

396e86580044b206885397c50e640ac2

Додаю цукор. Я беру 100 г паста виходить солодка. Якщо скоротити кількість цукру, паста вийде “як гіркий шоколад”. Завжди можна спробувати і визначитися зі смаком.
Перемішуємо до повного розчинення цукру, зручніше вінчиком.

78432713f49d6c08a665e49905bdc089

Додаємо какао і перемішуємо до повної однорідності.

0522973e9ba48f651001c73725cc6b22

На плиту більше ставити не треба. У теплому вигляді маса рідка.

Розливаємо її відразу по зручний посуд. Прибираємо в прохолодне місце до повного охолодження.

aceadb746d7471b12b266b1e7303f4a2

Після охолодження маса стає набагато густішою.

5def8fd1e358e62d545ea4630cc99cb5

Легко розділиться по булочці або шматочку хліба, не тече.
Просто, швидко і смачно.
Приготуйте, якщо не готували, а якщо Ви теж так готуєте, буду рада, що нагадала про рецепт.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал