Швидка і ситна закуска за 20 хвилин. Тарілка спорожніла миттєво!

Швидкий і ситний рецепт з лаваша і курячого фаршу. Фарш можна взяти будь-який.

Інгредієнти:

  • лаваш, 2 шт.;
  • курячий фарш, 500 г;
  • цибуля, 1 шт.;
  • яйця, 2 шт.;
  • молоко, 100 мл;
  • сіль, перець, спеції.

Приготування:

  1. У фарш додаємо цибулю та заправляємо.
  2. Змащуємо половиною фаршу лист лаваша. Змащувати потрібно дуже тоненько.
  3. Накриваємо другим листом лаваша і змащуємо його.
  4. Загортаємо щільним рулетом і залишаємо на 10 хвилин, щоб лаваш став м’яким.
  5. Збиваємо яйця з молоком, сіллю і перцем.
  6. Розігріваємо олію.
  7. Рулет ріжемо порційними шматочками.
  8. Занурюємо шматочки в яєчну масу і обсмажуємо шматочки на сковороді з усіх боків.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал