Що найкраще підходить до чаю? Звісно, домашнє печиво. Ось один із варіантів приготування смачного печива до приємного чаювання.Необхідні продукти:
- 2 яйця;
- 100 мл соняшникової олії;
- 70 гр цукру;
- Ванілін;
- 350 гр борошна;
- одна чайна ложка розпушувача;
- цукрова пудра;
- сіль.
- Розбиваємо в миску 2 яйця та додаємо 70 гр цукру. Потім збиваємо віночком до розчинення цукру.
- Додаємо дрібку солі і трохи ваніліну. Ванілін надасть печиву приємного аромату.
- Потрібно також додати 100 мл олії, бажано щоб вона була без запаху. Перемішуємо усі інгредієнти.
- У борошно додаємо одну чайну ложку розпушувача та перемішуємо. З’єднуємо рідкі та сухі продукти разом. Замішуємо тісто. Спочатку використовуємо лопатку, а потім розминаємо руками.
- Тісто виходить м’яке та еластичне, з ним зручно працювати.
- З отриманого тіста відщипуємо невеликі шматочки, формуємо кульки та обвалюємо у борошні.
- Печиво викладаємо на лист і відправляємо в духовку на 20-25 хвилин. Температуру виставляємо 180 градусів.
Швидке та просте печиво готове. Для його приготування не потрібно багато інгредієнтів і часу, що робить його дуже актуальним. Смачного!
