Швидше і простіше піци. Нарізаю лаваш соломкою і готую смачний сніданок

Швидкий і простий сніданок на сковороді з лаваша з овочами. За смаком виходить схоже на піцу, але готується все набагато швидше і простіше, можна використовувати як страву для перекушування.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • лаваш тонкий, 1 шт;
  • перець солодкий і цибуля по 1 шт;
  • яйця, 3 шт;
  • кефір, 150 мл;
  • сіль, зелень, олія рослинна;
  • ковбаса, 100 г;
  • сир, 150 г

Процес приготування

Лист лаваша скручуємо трубочкою і ріжемо тонкою соломкою.

Цибулю і солодкий перець подрібнюємо в блендері.

Яйця змішуємо з кефіром і перцем, перемішуємо, солимо.

В соломку всипаємо подрібнені овочі, вливаємо яйця і перемішуємо масу до однорідності.

Сковороду змащуємо олією і викладаємо половину маси, обсмажуємо 2 хвилини.

Зверху на одну частину викладаємо ковбасу порізану соломкою і посипаємо тертим сиром. Накриваємо другою частиною млинця і обсмажуємо з двох сторін.

Викладаємо на блюдо і таким чином готуємо другий млинець з начинкою.

Виходить дуже смачно і просто, начинку ви можете взяти будь-яку ковбасу, печериці, відварене м’ясо і будь-які інші продукти, додавати приправу для піци.

Рейтинг 👍
( 2 оцінки, середнє 3 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал