Свіже полуничне варення на зиму з м’ятою: секрет цього варення у свіжій ароматній м’яті, яка розкриває ще більше смак цієї літньої ягоди
ПОЛУНИЧКА НА ЗИМУ З М’ЯТОЮ 🍓🍓🍓👌 А ось і мій особистий рецепт свіжозамороженого полуничного варення 🥰 Секрет цього варення у свіжій ароматній м’яті, яка надає та розкриває ще більше смак цієї літньої ягоди.
Складові:
~полуниця🍓3 кг
~цукор 2 кг
~м’ята 5-6 гілочок
Приготування:
Промити полуницю, просушити. Половину нарізати кубиком, а іншу половину подрібнити у блендері. Нарізати помите м’яту, з’єднати полуницю, цукор і м’яту перемішати. Протягом години переодично помішувати у варенні за цей час цукор повністю розчиниться і вже можна переливати варення по контейнерах. Зберігати у морозилці можна хоч рік хоч два. Варення зберігає свій свіжий ароматний смак і радуватиме вас і ваших близьких у холодні зимові вечори♥️