Всім привіт! Сьогодні ще одні заготовки! Але, які ж вони смачні!
Буде потрібно на 6 кг помідорів:
- сіль – 4 ст. ложки
- зелень – за смаком.
- цибуля – 4 головки
- часник – 4 головки
- цукор – 8 ст. ложок
- оцет 9% – 280 мл
- олія – 280 мл
- перець гіркий – 1 штука
- морква – 4 штуки
- перець болгарський – 800 грам
Буде потрібно на 1,5 кг помідорів:
- оцет – 70 мл
- цибуля – головка
- перець гіркий – 1/4 штуки
- зелень – за смаком
- олія – 70 мл.
- часник – головка
- морква – 1 шт.
- перець болгарський – 200 грам
- сіль – 1 ст. л
- цукор – 2 ст. ложки
Смачного!
