Так кукурудзу ви ще не їли. Три варіанти приготування кукурудзи

Так кукурудзу ви ще не їли. Три варіанти приготування кукурудзиІнгредієнти:

1 варіант:

  • 1 качан кукурудзи
  • 1 чл м’якого вершкового масла
  • 1 невеликий зубчик часнику
  • сіль
  • пергамент, фольга

2 варіант:

  • 1 качан кукурудзи
  • вода
  • шматочок вершкового масла
  • сіль
  • сотейник або каструля

3 варіант:

  • 2 качана кукурудзи
  • 1 ст. л вершкового масла
  • сіль
  • 100-150 мл. води
  • сковорода з кришкою

Покроковий рецепт приготування

1 варіант

  1. Кукурудзу очистити від листя.
  2. У мисці змішати м’яке вершкове масло, натертий на дрібній тертці зубчик часнику і сіль за смаком.
  3. Перемішати.
  4. Ця порція розрахована на 1 качан.
  5. Покласти початок на лист пергаменту, змастити кулінарним пензликом весь початок часниковим маслом.
  6. Загорнути початок в пергамент, потім в фольгу.
  7. Відправити початок в розігріту до 200 гр духовку на 20 хвилин.

Кукурудза готова!

2 варіант

  1. Якщо у вас каструля велика і в неї входить весь качан, то кладіть початок цілком.
  2. У мене зазвичай не поміщається і я розламую початок на 2 частини.
  3. Залити кукурудзу водою і поставити на вогонь.
  4. Після закипання варити 10 хвилин.
  5. Потім вогонь вимкнути, накрити сотейник кришкою і дати постояти ще 10 хвилин.
  6. Викласти готову кукурудзу на тарілку, зверху покласти невеликий шматочок вершкового масла і посипати сіллю.

Це дуже смачно!

3 варіант

  1. Кукурудзу розділити на 3 частини.
  2. Сковороду поставити на вогонь, покласти вершкове масло і розтопити.
  3. Коли масло розтопиться, викласти кукурудзу.
  4. Смажити кукурудзу до золотистого кольору.
  5. Далі в сковороду влити воду, накрити кришкою.

Смажити поки вся вода не випарується. Кукурудза готова!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал