Торт виходить просто дивовижним і відмінним, ви точно його полюбите і будете готувати регулярно. Печиво для основи беріть на свій смак.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- кава 3 в 1, 4 пакетика;
- окріп, 200 мл;
- желатин, 20 г;
- сметана або вершки, 500 мл;
- пудра цукрова, 100 г;
- печиво, 150 г;
- молоко.
Процес приготування
Розчиняємо каву окропом.
Желатин замочуємо холодною водою на 10 хвилин, потім топимо на водяній бані.
Змішуємо кавову масу з желатиновою до однорідності.
Силіконову форму змащуємо олією і виливаємо масу, відправляємо на 1 годину в холодильник.
Кожне печиво занурюємо в молоко і викладаємо зверху желатиново-кавове суфле.
Перевертаємо торт на блюдо і ставимо його ще на 15 – 20 хвилин в холодильник.
Тортик можна робити просто з какао, а не використовувати каву в пакетиках. Кількість цукру регулюйте на свій смак.
