Трубочки з сметанним кремом, які нагадають вам смак дитинства

Трубочки зі сметанним кремом виходять неймовірно смачними та дуже сподобаються дітям. Долучайте малечу до приготування десерту й час буде проведено весело та з користю.

Інгредієнти:

Тісто:

  • Вершковий маргарин 250 гр.;
  • Курячі жовтки 3-4 шт.;
  • Свіжа сметана 250 мл.;
  • Пшеничне борошно 4 скл.

Крем:

  • Свіжа сметана 250-350 мл.;
  • Цукор пісок 0,5 скл.

Приготування:

  1. До пшеничного борошна покладіть м’який маргарин та перетріть в крихти.
  2. Додайте збиті жовтки, сметану, замісіть ніжне тісто та поставте в холодильник на 2 години.
  3. Збийте за допомогою міксера сметану та цукор в пишну й міцну масу.
  4. Розкатайте тісто в тонкий пласт, поріжте на смужки та накрутіть його на спеціальні форми, щоб утворились трубочки.
  5. Випікайте в розігрітій до 1800С духовці 25-30 хвилин.
  6. Залиште охолоджуватись та зніміть трубочки з формочок.
  7. Кремом наповніть кондитерський мішок, начиніть трубочки та посипте зверху цукровою пудрою.

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал