Універсальний спосіб заготівлі ПОМІДОР на Зиму

Універсальний спосіб заготівлі ПОМІДОР на Зиму

Це універсальний спосіб заготівлі помідор на зиму. Так можна закривати будь-які помідори. Я зазвичай беру різні помідори і роблю асорті, так смачніше і красивіше в банках.

Рецепт:
На одну літрову банку:

  • чорний перець горошком – 5-7 шт.
  • сіль – 2 ч.л. без гірки
  • оцет 9% – 1 ст.л.
  • цибуля – 1/2 шт.
  • кріп і петрушка
  • часник – 1-2 зубчики
  • лавровий лист – 1 шт.
  • цукор – 2 ст.л. без гірки

Заливаємо окропом і стерилізуємо 10 хвилин.

Зберігати можна в квартирі в темному місці.

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал