Він такий смачний, що й годі описати! Пляцок з вишнями і маком “Червона рута” від української господині
🌺ЧЕРВОНА РУТА🌺ІЗ ЗАПИСНИКА ВЕСІЛЬНОЇ ГОСПОДИНІ 🌺ПЛЯЦОК З ВИШНЯМИ І МАКОМ Він такий смачний, що й годі описати! Ніжні пісочні коржі у поєднанні з маком, горіхами, вишнями – не залишать байдужим нікого. Хай смакує на здоров’я!
форма: 28х18 (по дну)
СКЛАДНИКИ:
Тісто:
борошно – 300 г.
цукор – 100 г.
масло – 150 г.
жовтки – 4-5 шт.
сметана – 50 г.
розпушувач – 5 г.
амоній – 5 г.
Додатково:
вишні – 300 г.
горіхи – 150 г.
мак – 100 г.
білки – 4-5 шт.
цукор – 100 г.
Крем:
молоко – 500 мл.
цукор – 200 г.
жовток – 1-2 шт.
крохмаль – 3 ст. л.
борошно – 2 ст. л.
масло – 300 г.
Хай Вам все вдається! Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА: