Втомилися від звичайного омлету? Три шикарні рецепта з яєць

Яйця – прекрасний живильний варіант для сніданку. Зробіть його з незвичайною подачею.

Яєчна сітка

  • 2 яйця
  • сіль за смаком
  • цукіні
  • цибуля зелена
  • кондитерський мішок

Рецепт

Розбийте два яйця в миску, додайте сіль і збийте.

Перелийте в кондитерський мішок, попередньо загнув носик, щоб яйця не вилилися.

Поставте сковороду на середній вогонь і намалюйте сітку. Чим менший буде отвір носика, тим тоншою вийде сітка.

За готовності акуратно згорніть сітку в трубочку. Подавайте з цукіні і цибулею. Можна приготувати улюблену начинку і вкласти її всередину сітки.

Міні омлети

  • 2 яйця
  • сіль і перець за смаком
  • варений рис 120 г
  • 3 столові ложки рубленого болгарського перцю
  • 2 столові ложки зеленої цибулі
  • сметана
  • газовий пальник (якщо немає газової плити)

Рецепт

Посоліть два яйця і збийте їх. Змастіть черпак олією і встановіть над середнім вогнем.

Вилийте невелику кількість збитих яєць всередину і розподіліть по стінках черпака.

Покладіть всередину начинку і загорніть.

Подавайте зі сметаною.

Яєчня-брехуха

  • 3 яйця
  • сіль і перець за смаком
  • олія для смаження
  • помідори черрі
  • солодкий перець
  • цибуля

Рецепт

Збийте яйця з сіллю до утворення піни. Налийте в сковороду олію, пропустіть через сито яйця.

Постійно помішуючи, доведіть до готовності.

Подавайте з овочами і зеленню.

Детальні рецепти в відео нижче.

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал