Коли не знайте що б такого смачненького приготувати до чаю, виручить цей рецепт дивовижного і до того ж досить бюджетного пирога. Рецепт досить незвичайний, але результат вас безсумнівно порадує. Пиріг три склянки, це фаворит серед яблучних пирогів.
Продукти:
- Борошно – 1 стакан
- Манна крупа – 1 стакан
- Цукор – 1 стакан
- Розпушувач – 1.5 ч.л.
- Яблука – 5 шт (середні)
- Лимонний сік – 3-5 ст.л.
- Молоко – 1 стакан (для заливки)
Як приготувати пиріг три склянки
- Змішуємо всі сухі продукти манку, муку, цукор і розпушувач.
- Яблука чистимо від шкірки натираємо на великій терці і збризкувалися лимонним соком щоб яблука у нас не потемніли.
- Беремо форму для випікання змащуємо її маслом або маргарином.
- Рівномірно висипаємо склянку сухої суміші викладаємо шар яблук і так чергуємо такі шари.
- Перед тим як відправити форму в духовку, рівномірно заливаємо його склянкою дуже гарячого молока.
- Акуратно за допомогою ножа проколюємо пиріг щоб молоко дістало нижній шар.
Далі відправляємо пиріг в духовку розігріту до 180 градусів на 50 хвилин.
Готовому пирогу даємо трохи охолонути, ріжемо на порційні шматочки і подаємо на стіл з чаєм або кавою.
Приємного вам чаювання.
