Я просто обожнюю яблучну випічку! Особливо в сезон, готую дуже часто. Сьогодні пропоную Вам рецепт ніжного і ароматного ніби яблучного пирога.
Інгредієнти:
- Волоські горіхи – 40 грам
- Тростинний цукор – 35 грам
- М’яке вершкове масло – 60 грам
- Цукор – 70 грам
- Яйце ( кімнатної температури ) – 1 штука
- Білий йогурт або сметана ( кімнатної температури ) – 180 грам
- Сода – 2 грами
- Розпушувач – 3 грами
- Борошно – 130 грам
- Яблуко – 1 штука
Спосіб приготування:
У тарілку до тростинного цукру додаємо волоські горіхи і перемішуємо.
У чисту тарілку кладемо м’яке вершкове масло, цукор і міксером змішуємо.
Розбиваємо яйце і ще раз змішуємо.
Додаємо білий йогурт і змішуємо міксером.
Просіюємо борошно, насипаємо розпушувач, соду і перемішуємо лопаткою.
Всипаємо дрібно нарізані яблука ( без шкірки ) і перемішуємо.
Перекладаємо масу в форму 18 сантиметрів, посипаємо сухою сумішшю ( тростинний цукор + волоські горіхи ).
Вам сподобався рецепт? Пишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
