Янтарна начинка! Простий і смачний яблучний пиріг за 5 хвилин: мінімальний набір продуктів

Це найпростіший і легкий рецепт яблучного пирога, в якому буде дуже багато бурштинової, просто медової начинки і мало м’якого і повітряного тіста. Мінімальний набір продуктів, які завжди є у будь-якої господині.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яблука 4 шт;
  • борошно 200 г;
  • молоко 100 мл;
  • яйця 2 шт;
  • цукор 50 г;
  • шматочок вершкового масла.

Процес приготування

  1. Яблука вибирайте кисло-солодкі, ріжемо часточками. Шкірку обрізаємо за бажанням.
  2. Збризкуємо яблучні шматочки лимонним соком і перемішуємо.
  3. Форму для запікання змащуємо шматочком вершкового масла.
  4. Викладаємо яблука.
  5. Яйця збиваємо з цукром і добре збиваємо міксером до густої маси.
  6. Вливаємо тепле (трохи вище кімнатної температури) молоко, збиваємо.
  7. Борошно просіваємо і всипаємо в масу, вимішуємо міксером тісто .
  8. Заливаємо яблучну масу тістом.

Випікаємо при 180 градусів близько 40 хвилин, але дивіться по своїй духовці, часу буде потрібно менше або більше.

Виймаємо з форми, охолодити і посипаємо цукровою пудрою або з додаванням кориці.

Пиріг виходить дуже «яблучним», як раз для тих, кому до смаку багато начинки і мало тіста. За смаком посипають ще подрібненими волоськими горіхами.

Рейтинг 👍
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал