Запечений маринований дуже смачний перець на зиму!

Запечений маринований дуже смачний перець на зиму!

Найшвидша заготівля – такий перець закривати одне задоволення, а як це смачно, краще закривати відразу в літрові баночки, так як банку на 500мл ви запросто з’їсте самі.

Рецепт:

  • болгарський перець – 3 кг 300 грам

У кожну банку об’ємом 500 мл:

  • 2 зубки часнику
  • 6-8 горошин чорного перцю
  • 2 столові ложки цукру
  • чайна ложка солі
  • 2 столові ложки оцту 9%
  • столова ложка рафінованої олії
  • крутий окріп

При необхідності стерилізувати в духовці при 150С 15 хвилин!

Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал