З бабусиного кулінарного зошита: салат на кожен день

Якщо ви любите прості та звичайні салати, то цей рецепт вас приємно здивує. Це швидкий, нехитрий, а головне смачний салат “Простий”. Раніше він був дуже популярним. Швидше за все, справа в інгредієнтах, які точно знайдуться у будь-якої господині.

Інгредієнти:

  • Картопля – 6 середніх штук;
  • Мариновані огірки – 3-4 штуки, бажано не покупні;
  • Одна цибулина;
  • Гілочка кропу;
  • Соняшникова олія – 1 ст. л.;
  • Сіль – дрібка.

Приготування:

Картоплю очищаємо від шкірки. Обов’язково підготовляємо воду, солимо. Потім опускаємо картоплю, її також можна трохи посолити. Після кипіння необхідно варити картоплю ще 20-25 хвилин.

Гарячу картоплю виймаємо із води. Солона вода нам більше не потрібна, можна злити. Картоплю ріжемо на середні кубики.

Нарізаємо огірок, також на середні кубики. До огірка додаємо цибулю, нарізану четвертинками. Ці два інгредієнти додаємо до картоплі. У цю миску кришимо дрібно кріп.

Залишається лише посолити теплий салат. Не забудьте додати до нього олію.

Таким чином виходить нехитрий, але дуже смачний повсякденний салат, який може бути чудовим доповненням до основної страви. Рекомендуємо спробувати зі слабо соленим оселедцем або скумбрією.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал