Ви любите смачну шарлотку з яблуками? Але що робити, якщо вона вже набридла? Як урізноманітнити цей рецепт?
Пропоную вам зробити приголомшливий яблучний пиріг, який моментально стане фаворитом ваших чайних посиденьок!
💖 Буде нереально смачно!
Приготування:
У глибоку тарілку розбиваємо 3 курячих яйця, слідом засипаємо 100 грам цукру.
Гарненько перемішуємо вінчиком.
Вливаємо 70 грам розтопленого вершкового масла.
Слідом додаємо 180 мілілітрів молока.
Перемішуємо, щоб інгредієнти розподілилися рівномірно.
Просіюємо 300 грам борошна через сито прямо в цю ж глибоку тарілку.
Слідом просіюємо 1 столову ложку розпушувача.
Дуже ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Наша мета — ось такий стан тіста. Воно в міру щільне, але і не тверде. Саме те!
У деко вливаємо половину приготованого тіста і розділимо його по всій площі форми.
Я знизу додатково постелила папір — вам теж раджу.
Очищаємо від серцевини і шкірки 3 яблука, нарізаємо їх на півкільця. Викладаємо як на фото.
Далі заливаємо другу половину тіста. Теж розділимо її по всій поверхні форми для запікання.
Зверху можна посипати парою ложок цукру.
Запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Цього вистачить, можна більше, якщо хочете дуже хрустку скоринку.
Ммм … Тут навіть слова не потрібні!
Впевнена, ви вже захотіли спробувати такий пиріг, зроблений своїми руками!
Так не тягніть — готуйте його швидше! Рецепт-то у вас вже є 😋
