Ароматні лимонні палички, з хрумкою цукровою скоринкою і м’які всередині – найпростіший рецепт смачного домашнього печива
Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже простого у приготуванні, при цьому дуже смачного печива! Ароматні лимонні палички, з хрумкою цукровою скоринкою і м’які всередині.
Спосіб приготування:
Додаю в миску м’яке вершкове масло, висипаю цукор, ванільний цукор, щіпку солі. Добре перемішую, перетираю лопаткою, маса має стати однорідною трохи посвітлішати Додаю яйце і 1 жовток знову перемішую додаю до печива лимонну цедру перемішую лопаткою і починаю додавати борошно. Перемішую. Додаю апельсинову цедру Додаю розпушувач та частину борошна. Перемішую лопаткою. Додаю борошно, що залишилося, і вимішую руками м’яке пісочне тісто. Відокремлюю невеликі шматочки і акуратно розкачую з них печиво у формі паличок. Вмочую заготовки в цукор. Викладаю заготовки на деко і ставлю випікатися в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Час випічки приблизно 12-15 хвилин