Беру сливу та готую дітям “фантастичний” десерт до чаю.

Беру сливу та готую дітям “фантастичний” десерт до чаю.

Як знайшла цей рецепт, почала купувати сливу і готувати дітям до чаю смачну випічку. Рецепт зовсім не складний, легко справиться будь-яка господиня, смачно виходить завжди.

Ось що нам знадобиться:

  • Сирі яйця – 4 шт.
  • Цукрова пудра – 200 гр.
  • Ряжанка – 300 мл.
  • Розпушувач – 10 гр.
  • Ванілін – 1,5 гр.
  • Кориця – 1 гр.
  • Соняшникова олія – 3 ст.л.
  • Борошно – 250 гр.
  • Слива – 6 шт.
  • Вершкове масло – 30 гр.
  • Цукор – 1 ст.л.

Приготування:

1. У глибоку миску виливаємо чотири сирі яйця, додаємо двісті грам цукрової пудри і все добре перемішуємо.

2. Далі наливаємо ряжанку, додаємо розпушувач, ванілін, корицю, три столові ложки олії і знову все добре перемішуємо.

3. Потім додаємо 250 г борошна і ще раз все перемішуємо до утворення однорідної маси.

4. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і виливаємо в неї рідке тісто, що вийшло.

5. Сливу розрізаємо навпіл, видаляємо кісточки та викладаємо на тісто.

6. На сливу кладемо по маленькому шматочку вершкового масла, посипаємо все цукром і відправляємо в духовку на 45 хвилин при температурі 190 градусів.

7. Потім пиріг дістаємо, нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал