Рецепт приготування смачного манника. Готується з додаванням банана і ще невеликої кількості шоколаду. Шоколад додавайте по своєму смаку, а якщо не любите, тоді додайте ще якісь фрукти. Манник за цим рецептом виходить завжди. Раджу приготувати!
Продукти:
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 1,5 склянки
- Манка – 2 склянки
- Борошно – 2 склянки
- Молоко або кефір – 2 склянки
- Розпушувач – 1 пачечка
- Масло вершкове – 60 г
- Банани – 4-5 штук
- Шоколад – плитка
Як приготувати манник з бананами
2 склянки манки заливаємо двома склянками молока або кефіру.
Перемішуємо і даємо манці 10 – 15 хвилин постояти.
Коли манка набрякла, додаємо 60 г розтопленого вершкового масла.
3 яйця розбиваємо в глибоку ємність. Всипаємо 1,5 склянки цукру (можна і менше).
Збиваємо яйця з цукром до збільшення маси в обсязі в двоє.
Виливаємо яєчно-цукрову масу в миску з манкою.
Всипаємо 2 склянки просіяного борошна і пачечку розпушувача.
Перемішуємо до однорідності.
4 – 5 бананів нарізаємо кружечками і додаємо в тісто.
За бажанням додаємо плитку подрібненого шоколаду. Перемішуємо все.
Виливаємо тісто на деко застелений пергаментним папером.
Розрівнюємо тісто по всій поверхні.
Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Точний час приготування залежить від особливостей Вашої духовки.
Смачного!
