Чудова вівсяна каша зі смаженими яблуками і в’яленою журавлиною – ваш ідеальний сніданок

Представляємо вашій увазі рецепт дивовижно смачної каші, яка припаде до душі кожному.

Подається така вівсяна каша з карамелізованими яблуками і в’яленою журавлиною. Спробувавши одного разу таку смакоту, ви обов’язково захочете повторення.

Каша виходить ситна, дуже ароматна і мега апетитна. Більш того, ця страва дуже красиво виглядає.

Подайте таку смакоту на сніданок своїм рідним і спостерігайте їх задоволені обличчя. Повірте, це настільки смачно, що просто складно відірватися.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр вівсяних пластівців
  • 200 мл молока
  • 280 мл води
  • 50 мл вершків 10%
  • 1 ст. ложка цукрового піску
  • щіпка солі

Для топпінга

  • 2 яблука
  • 1 ст. ложка вершкового масла
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 0,25 чайні ложки кориці
  • 1 ст. ложка в’яленої журавлини

Починаємо процес

  1. В першу чергу беремо сотейник і об’єднуємо в ньому воду, молоко, і вершки.
  2. Також додаємо сюди цукровий пісок, сіль і вівсяні пластівці.
  3. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Після чого продовжуємо процес варіння до загустіння каші. Вогонь повинен бути мінімальним. При цьому потрібно трохи накрити сотейник кришкою, а також періодично помішувати. Процес варіння каші займе приблизно 20 хвилин.
  4. Приймаємося за приготування топпінга. Для цього очищаємо яблука від шкірки і серцевини. Після чого нарізаємо тонкими скибочками і відправляємо на розігріту сковороду з вершковим маслом в один шар.
  5. Обсмажуємо їх до рум’яної скоринки. Після закінчення приблизно 5 хвилин перевертаємо кожну часточку і присипаємо сумішшю з кориці і коричневого цукру.
  6. Після чого відразу перевертаємо їх і додаємо в’ялену журавлину. Продовжуємо процес смаження ще півхвилини. Потім знімаємо з вогню.
  7. Розкладаємо кашу по порційних тарілочках, а поверх розміщуємо часточки яблук з журавлиною. Подаємо до столу в гарячому вигляді.

Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал