Такі легкі десерти готуються дуже швидко, виходять не тільки смачними, а й корисними, дуже ароматними. Плюс шоколадного десерту в тому, що в ньому небагато калорій, його можна їсти і їсти, не переживаючи про фігуру.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- шоколад чорний, 170 г;
- кокосове молоко жирне, 375 мл;
- вівсяні пластівці, 220 г.
Процес приготування
- Для десерту краще взяти круглу форму з діаметром 18 см.
- Застеляємо форму пергаментом і змащуємо його вершковим маслом.
- Шоколад ламаємо шматками і топимо будь-яким, зручним для вас способом.
- Молоко кокосове доводимо до кипіння і змішуємо з шоколадом до однорідності.
- Всипаємо вівсяні пластівці і перемішуємо.
- Виливаємо масу в форму, охолоджуємо і відправляємо в холодильник на 4 години для застигання.
Можна подавати десерт з фруктами.
Ласощі виходить не дуже солодким, тому що тут не використовується додатково цукор. Але якщо ви віддаєте перевагу більш солодкому десерту, додайте в молоко цукор або пудру, перемішайте до розчинення і потім змішайте з шоколадною масою.
Вівсяні пластівці можна замінити іншим наповнювачем. Наприклад, кукурудзяними пластівцями або паличками. Але для них маса повинна бути охолоджена, щоб вони не розм’якли в десерті.