Пропонуємо вам розбавити своє повсякденне меню смачними і ніжними фрикадельками, які подобаються всім.
Цю корисну та апетитну вечерю оцінять як дорослі, так і діти. Фрикадельками дуже ніжні, ароматні та ситні. Можна подати з будь-яким гарніром. Уплітаються з величезним задоволенням. Рекомендую спробувати всім.
Потрібні інгредієнти
- 200 гр філе індички
- 1 цибуля
- 2 зубчики часнику
- 50 гр білого хліба
- 250 мл томатного соку
- 1 столова ложка борошна
- 2 чайні ложки солі
- чорний мелений перець на смак
Починаємо процес приготування:
- Насамперед вимиваємо філе і обсушуємо його. Потім нарізаємо невеликими шматочками і пропускаємо через м’ясорубку разом із часником та цибулею.
- Замочуємо у окремій ємності білий хліб у воді. Після чого відживаємо та відправляємо у фарш. Солимо і перчимо на смак. Добре перемішуємо.
- Після чого змочуємо руки і формуємо маленькими фрикадельками. Викладаємо їх у форму для запікання.
- До томатного соку додаємо борошно і добре перемішуємо. Вливаємо до фрикадель і поміщаємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу страва готова і її можна гарячою подавати з улюбленим гарніром.
Приємного апетиту!
