Пропонуємо вам приготувати дуже смачну пасту, яка захопить будь-якого гурмана.
Смачна паста з копченого лосося, для якої ми використовуємо саме лосось гарячого копчення. Хрумкі огірки нарізаємо дрібними кубиками, додаємо кріп і вершковий сир Філадельфія. Декілька інгредієнтів, мінімум часу і в результаті – неповторний смак! Така паста відмінно підійде до сніданку чи вечері. Так само можна брати із собою на роботу. Вона добре поєднується з яйцем, звареним круто, або хрусткими скибочками солодкого перцю. Можна подавати пасту у маленькому салатнику або одразу намазати на скибочки хліба. Останній варіант підійде як доповнення до фуршету або як одна із закусок на «звичайному» столі. Рекомендую спробувати всім.
Потрібні інгредієнти
- 125 гр копченого лосося
- 2 свіжі огірки
- 2 чайні ложки лимонного соку
- 1 столова ложка нарізаного кропу
- 125 гр вершкового сиру Філадельфія
- сіль та свіжомелений перець до смаку
Починаємо процес
- В першу чергу подрібнюємо лосось на обробній дошці. Після чого перекладаємо в окрему ємність.
- Очищаємо огірки від шкірки та нарізаємо їх маленькими кубиками. Перекладаємо до риби.
- Збризкуємо все лимонним соком.
- Тепер подрібнюємо кріп та відправляємо до решти інгредієнтів.
- Додаємо вершковий сир.
- Солимо і перчимо на смак. Добре перемішуємо.
- Подаємо з скибочкою хліба.
Приємного апетиту!
