Гостренькі огірочки з гірчицею – на вигляд виглядають не дуже, але на смак відмінно!

Гостренькі огірки з гірчицею на зиму, (на вигляд виглядають не дуже, але на смак відмінно).

Рецепт на 4 кг огірків.

Нам будуть потрібні огірки 4 кг.

Для маринаду: цукор 1 стакан, сіль 3 ст.л., 9% оцет 1 стакан, олія 1 стакан, чорний мелений перець 1 ч.л., червоний мелений перець 1 ч.л., суха гірчиця 2 ст.л., подрібнений часник 2 ст.л.

Огірки розрізати брусочками на 6-8 частин.

Змішати з маринадом, витримати дві години ( кожні 30 хв. перемішуючи ).

Довести до кипіння, варити поки огірки не поміняють колір, закатати, укутати.

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал