Листковий салат з шинкою та помідорами стане яскравим доповненням до будь-якого святкового застілля. Всі інгредієнти чудово поєднуються, салат виходить дуже смачним.
Інгредієнти:
- Шинка – 200 г
- Помідори – 250 г
- Картопля – 250 г
- Яйця – 3 шт.
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Майонез – 70 г
- Сіль, перець чорний мелений – за смаком
Приготування салату:
- Картоплю і яйця відваримо до готовності і чистимо.
- Відразу беремо блюдо і встановлюємо сервірувальний кільце (не обов’язково, можна салат просто укладати шарами).
- Картоплю потремо на великій терці і викладаємо першим шаром. Картоплю посолити і нанести майонезну сіточку.
- Другий шар – яєчний – яйця можна дрібно порізати або потерти на терці. За смаком додамо сіль і чорний мелений перець, нанесемо майонезну сіточку.
- Поріжемо шинку дрібним кубиком і укладаємо її третім шаром, наносимо майонезну сіточку.
- Помідор поріжемо дрібним кубиком, при необхідності позбудемося зайвої рідини і викладемо останнім шаром, посолити, поперчити і відправляємо в холодильник просочитися на 30 хвилин.
- Поріжемо дрібно зелену цибулю і поставимо останнім шаром. Салат можна подавати до столу.
Смачного!
