Смачна вечеря: макарони з фаршем, цибулею і помідорами – на швидку руку за 15 хвилин

Смачна вечеря зі звичайних макаронів з м’ясним фаршем на швидку руку, недорого і швидко.

 Макароны с фаршем, луком и помидорами

Ніхто не відмовиться від такої смачної вечері, тим більше що приготувати її можна дуже швидко, всього за 15 хвилин.

Інгредієнти (на 4 порції):

  • Фарш (в рецепті яловичина) – 400 г
  • Макарони – 300 г
  • Ріпчаста цибуля – 150 г
  • Часник – 2 зубчика
  • Помідори (в рецепті різані з банки) – 3 ст. л.
  • Сіль і перець – за смаком
  • Олія – для смаження
  • Зелена цибуля (за бажанням)

Приготування:

  1. Зварити макарони в підсоленій воді до готовності.
  2. На розігрітій олії обсмажити дрібно нарізану ріпчасту цибулю до легкої рум’яності.
  3. Викласти в цибулю м’ясний фарш і обсмажити до зміни кольору і випарювання рідини на сильному вогні.
  4. Додати в фарш різані помідори і обсмажити все до випарювання рідини також на сильному вогні.
  5. Видавити в фарш часник, посолити і поперчити за смаком, перемішати і послабити вогонь.
  6. Викласти в фарш варені макарони, перемішати і зняти з вогню.
  7. Перед подачею на стіл за бажанням можна посипати макарони зеленою цибулею і перемішати.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал