Дуже смачна, соковита, рум’яна та ароматна качка запечена в духовці з яблуками. Така апетитна страва стане прикрасою будь-якого святкового столу.
Інгредієнти:
- Качка – 1,5 – 2 кг
- Гірчиця – 1 ст.л
- Сіль – 1 ч.л ( за смаком )
- Спеції – за смаком
- Соєвий соус – 100 мл
- Яблука – 300 г ( приблизно )
- Мед – 1 ч.л