Надзвичайно смачні котлети з сиром у духовці. Мої діти їх обожнюють, не встигаю готувати

Такі котлетки просто ідеально підійдуть для повсякденного меню. Вони прості та дуже смачні. І сподобаються навіть найвибагливішим членам вашої родини. Котлети в духовці виходять не жирні, а змащені кетчупом під сирною скоринкою вони не залишаться поза увагою.

Необхідні продукти

  • 500 грам фаршу
  • сіль, перець на смак
  • 150 мілілітрів молока
  • 3 шматочки батона
  • кетчуп
  • 2 цибулини
  • 20 мілілітрів олії
  • 200 грам сиру

Починаємо приготування

  1. У фарш додаємо сіль та перець за смаком.
  2. Батон замочуємо в молоці, а потім перемелюємо блендером. Додаємо його до фаршу.
  3. Подрібнюємо цибулю (1 шт.) блендером і додаємо до фаршу. Все добре перемішуємо.
  4. Цибулю, що залишилася, нарізаємо соломкою і кладемо на сковороду з рослинною олією. Обсмажуємо до золотистого кольору.
  5. З фаршу формуємо котлети і перекладаємо на лист, застелений пергаментним папером. Кожну котлету змащуємо зверху кетчупом та в центрі робимо невелике заглиблення. Кладемо в нього обсмажену цибулю та накриваємо пластом сиру.
  6. Заготівлю відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо протягом 35-40 хвилин.
  7. Готові котлети подаємо з картопляним пюре чи будь-яким іншим гарніром за смаком.

Надзвичайно смачні котлети з сиром у духовці. Мої діти їх обожнюють, не встигаю готувати

Рейтинг 👍
( Поки що оцінок немає )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал