Всі запитують як правильно варити кукурудзу, а все дуже просто, п’ять кроків до смачної вареної кукурудзи, рецепт далі.
Тримайте покрокову інструкцію:
- Насамперед очистимо від листя і замочимо на 1-2 години в вoді “це обов’язково для смачної кукурудзи”. Зерна стануть набагато м’якше.
- Доводимо воду до кипіння і тільки після цього туди поміщаємо кукурудзу.
- Додаємо в каструлю трохи вершкового масла. Воду солимо не відразу, a тільки за п’ять хвилин до кінця варіння, це дозволить зберегти зерна м’якими.
- Готуємо кукурудзу 20 хвилин.
- Зливаємо воду, накриваємо кришкою каструлю і загортаємо в рушник. Ми залишаємо так ще на 20 хвилин.