Найсмачніша запечена курка в солодкому соусі чилі. Соковитішої курочки я ще не їла!

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної страви з курячого філе, яка сподобається абсолютно всім.

Таке чудове поєднання смаків сподобається усіх. Якось спробувавши, ви зробите цю страву своєю улюбленою. Ніжна курочка в солодкому соусі чилі з додаванням коріандру і лайма. Просто «пальчики оближеш». Чудово доповнює цю страву та святковий стіл. Мої гості його змітають насамперед. Рекомендую всім.

Потрібні інгредієнти

  • 600 гр курячого філе
  • 1 лайм (терта цедра та сік)
  • 4 столові ложки солодкого соусу чилі
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 столова ложка олії
  • 2 столові ложки листя коріандру

Починаємо процес приготування:

  1. Насамперед ділимо кожну курячу грудку на 2 менші частини. Злегка відбиваємо молоточком саму товсту частину, щоб філе було приблизно однакової товщини. Викладаємо їх у велику жаростійку форму.
  2. Натираємо цедру з лайма та віджимаємо сік. Змішуємо і додаємо солодкий соус чилі, соєвий соус, олію та листя коріандру. Перемішуємо та поливаємо сумішшю підготовлену курку.
  3. Солимо і перчимо. Відправляємо до духовки, попередньо розігріту до 190 градусів, на 35 хвилин. При цьому кожні 10 хвилин курку потрібно перевертати.
  4. До столу подаємо курочку в гарячому соусі.

Приємного апетиту!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 1 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал