Пропоную вам смачний і перевірений роками рецепт помідор на зиму. Ці помідори не залишать байдужими ні ваших рідних, ні ваших гостей. Вони вийдуть солодкуватими на смак з легкою кислинкою і чарівним ароматом.
ІНГРЕДІЄНТИ на 3-х літрову банку:
- цибуля – 1 шт
- лавровий лист – 3 шт
- морквяне бадилля – 6-8 гілочок
- чорний перець горошком – 10-12 шт
- помідори
- болгарський перець – 1 шт
- кріп – кілька гілочок або 2-3 парасольки
- часник – 3 зубчики
МАРИНАД:
- на 5 літрів води знадобиться
- 5 ст ложок солі
- 350 мл оцту
- 20 ст ложок цукру
Смачного!