Ніхто не вірить, що я готую без тіста. Швидкий і смачний рецепт м’ясного пирога

Для такого пирога потрібно звичайний батон, фарш і сковорода. Виходить дуже смачний пиріг, на який немає потреби витрачати багато часу і сил.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  1. білий хліб або батон;
  2. фарш 350 г;
  3. цибуля 1 шт;
  4. яйця 4 шт;
  5. молоко 250 мл;
  6. сир моцарела;
  7. сіль, перець, спеції.

Процес приготування

  • Хліб або батон ріжемо скибочками, але не сильно тонкими.

  • Сковороду змащуємо шматочком вершкового масла.
  • Кожен шматочок батона змочуємо в молоці і викладаємо рівним шаром на сковороду.

  • Цибулю ріжемо дрібними кубиками.
  • Фарш заправляємо цибулею, сіллю і перцем, іншими спеціями за смаком.
  • На кожен шматочок батона викладаємо фарш.

  • Яйця перемішуємо з сіллю і збиваємо вінчиком до однорідності, вливаємо молоко і перемішуємо.
  • Заливаємо молочно-яєчним соусом сковороду.

  • Відправляємо в духовку і випікаємо 40 хвилин при 180 градусах.
  • Посипаємо тертим сиром і допікаємо ще 10 хвилин.

Такий смачний і ароматний пиріг всього за 1 годину, можна приготувати до приходу гостей. У фарш я іноді додаю печериці.

Рейтинг 👍
( 3 оцінки, середнє 3.67 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал