ПІСНИЙ бананово-кавовий пиріг з горіхами – дуже простий та смачний рецепт

Простий та смачний пісний пиріг, який Вам обов’язково сподобається. Пиріг виходить пишний, вологий і ароматний, обов’язково збережіть рецептик!

Пісний пиріг

У ньому немає явного смаку бананів, мабуть кава та інші спеції перебивають.

Нам знадобиться:

  • 2 банани
  • 150-180 г цукру
  • 200 мл кави
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • 2 ч. л. соєвого соусу
  • 1 ч. л. порошкового імбиру
  • 250 г цельрозернового борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1/2 ч. л. соди
  • 3 ст. л. какао
  • 120 г фініків (можна замінити на ін. за бажанням)
  • 50 г волоських горіхів

Приготування:

  1. Банани розім’яти вилкою.
  2. Додати цукор і трохи свіжозвареної кави. Можна зварити каву, а можна використовувати розчинну.
  3. Збити міксером.
  4. Додати до бананового пюре соєвий соус, олію, імбир, просіяне борошно, соду, розпушувач та какао.
  5. Почати замішувати тісто та підливати каву. Залежно від борошна, може знадобиться не вся кава. Тісто має вийти як густа сметана.
  6. Фініки очистити від кісточок (у нас вийшло рівно 100 г) та додати в тісто.
  7. Горіхи порубати і додати в тісто.
    Добре перемішати.
  8. Форму застелити пергаментом. Викласти та розрівняти тісто. Можна використовувати форму діаметром 22 см. ⚠️У нас 2 одноразові формочки та маленький кекс.
    ⚠️Тісто не повинно лежати товстим шаром.
  9. Поверхню пирога прикрасити фініками або іншими сухофруктами.
  10. Випікати при 180 градусах приблизно 40-45 хвилин.

Господиньки гарних Вам приготувань та смачного! Миру, спокою і достатку Вашим сім’ям. Якщо сподобався рецепт залишайте свої відгуки, діліться з подругами та не забувайте зберегти, щоб завжди мати під рукою!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал