#пиріг #пісний_пиріг #вишня #горіхи #піст
Пропоную смачний, пісний пиріг до посту. Виходить м‘якенький та вологий. Чудово підійде до кави або чаю.
Нам потрібно:
Форма 20:30
- 500 гр борошно
- 250 г олія
- 250 г цукор
- 18 г розпушувач
- 18 г ванільний цукор або пакетик
- 150 г грецькі горіхи подрібнені
- 30 г какао
- Вишня у власному соку 0,5 літрова склянка🍒
- Мінеральна вода 0,5 літра
Приготування:
Змішати борошно з розпушувачем. Додати цукор ванілку, олію, мінералку все збивати вінчиком до утвореня однорідної маси.
Розділити тісто на дві частини. До однієї додати какао та додатково 50 г мінералки, посічені горіхи – це вийде шоколадна маса.
У форму застелити пергамент, вилити шоколадне тісто, на нього зверху біле та викласти на біле-вишню🍒.
Випікати при 170 гр. до готовності, приблизно 45 хв. Перевіряю готовність шпажкою. Дати охолонути, присипати по бажанню цукровою пудрою.
Дуже смачно. Нехай вдається🥰
Рецепт від чудової господині – Оксана Костик