Пісочний пиріг з фруктами в сметанній заливці! Простіше і смачніше не буває!

Сьогодні пропоную приготувати ніжний відкритий пісочний пиріг з фруктами в сметанній заливці. Для такого пирога я взяла вишню, але можна брати будь-які фрукти і ягоди. Вийшов смачний, ароматний і соковитий фруктово-ягідний пиріг.

Інгредієнти:

Розмір форми — 24 см

Тісто:

  • борошно — 250 г
  • масло вершкове — 100 г
  • цукор — 60 г
  • 2 яйця
  • розпушувач — 5 г ( 1 ч. л. )
  • щіпка солі

начинка:

  • сметана будь-якої жирності — 350 г
  • цукор — 100 г
  • 2 яйця
  • кукурудзяний крохмаль — 20 г
  • вишня — 350 г або будь-які інші ягоди – фрукти
  • ванільний цукор — 10 г

Випікати: 45-50 хвилин / 180 ° C

Приготування:

Автор рецепта: смачна страва

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал