МЕДОВА ВИШНЯ фантастичний рецепт НЕЙМОВІРНОГО пляцка
Друзі. Я сьогодні до вас із просто фантастичним рецептом медового пляцка із вишнею. Для його приготування потрібно лише одне яйце. Усі коржі ви випечете за 20 хвилин. І ще він не потребує настоювання мало не добу перед подачею, як більшість пляцків. Просто спік, перемастив і можна подавати до столу. Його можна їсти просто губами. А що вже за красень – самі бачите. Готуйте і смакуйте.
ПРОДУКТИ:
Коржі:
- 1 яйце
- 200 г цукру
- 60 г меду
- 75 г вершкового масла
- 25 мл олії
- 50 г сметани
- 8 г соди
- 15 мл (1 ст.л.) столового оцту
- 350-380 г борошна
- 50 г какао
Заварена кокосова маса:
- 700 мл молока
- 150 г цукру
- 20 г ванільного цукру
- 65 г манної крупи
- 100 г дрібної білої кокосової стружки
- 125 г вершкового масла
Заварена вишнева маса:
- 380 г вишні без кісточок
- 160 г цукру
- 50 г кукурудзяного чи картопляного крохмалю
- 200 мл води
Крім того:
- 200 г вершкового масла для крему
- 30 г білої кокосової стружки для посипки
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА:
