Необхідні інгредієнти:
- картопля – 600 г
- цибуля – 1 шт
- помідори – 3 шт
- фарш будь-який – 550 г
- часник за смаком
- сіль, перець, спеції, зелень
- олія
Спосіб приготування:
- Очищену картоплю нарізаємо середніми кружечками.
- Змішуємо фарш з подрібненою цибулею, сіллю, спеціями і часником.
- Формуємо з фаршу котлетки, кладемо їх зверху на картопляні кружечки, накриваємо ще одним і укладаємо все в круглу форму для запікання, змащену олією.
- Подрібнюємо помідори блендером, солимо і перчимо за смаком, додаємо подрібнену зелень.
- Заливаємо страву помідорною заправкою.
- Запікаємо при 180 С до готовності картоплі.
