Чудова страва на вечерю з фаршу і картоплі

Необхідні інгредієнти:

  • картопля – 600 г
  • цибуля – 1 шт
  • помідори – 3 шт
  • фарш будь-який – 550 г
  • часник за смаком
  • сіль, перець, спеції, зелень
  • олія

Спосіб приготування:

  1. Очищену картоплю нарізаємо середніми кружечками.
  2. Змішуємо фарш з подрібненою цибулею, сіллю, спеціями і часником.
  3. Формуємо з фаршу котлетки, кладемо їх зверху на картопляні кружечки, накриваємо ще одним і укладаємо все в круглу форму для запікання, змащену олією.
  4. Подрібнюємо помідори блендером, солимо і перчимо за смаком, додаємо подрібнену зелень.
  5. Заливаємо страву помідорною заправкою.
  6. Запікаємо при 180 С до готовності картоплі.

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал